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バル Caveau de Chassagne(カヴォー・ド・シャサーニュ) / [バー・パブ] [大阪市外]

引き戸を開き、居酒屋風カウンターに着いたなら、「ビールと串焼き!」より、ここでは「ワインとホロホロ鳥のバロンティーヌ!」である。

2年間、フランスの田舎町を点々としながら料理修業をしてきた店主・一輝さん。旅の最後にバスク地方で見た、“おっちゃんたちがカウンターに寄っかかり、闘牛テレビ観戦&おつまみパクッ”という光景に、日本の居酒屋が恋しくなり帰国。でもって出来た、アテ価格のフレンチタパスが揃う居酒屋。

600円やそこらで、羊、山うずら、ホロホロ鳥などのお肉料理や、サゴシ、あんこう、帆立貝などの海の幸料理にありつけ、ワインはフランス産を中心に、シェリーやホットワインなどの個性派も揃い、旨いもん好きも、酒好きもが放ってはおけない。“お気楽にフレンチ”を実現してくれた、下町の名店に感謝。


「自家製ライ麦パン」 100円
「ドメーヌ・ド・マジュ」(グラス・白ワイン) 500円


(HPアドレス)http://www.bar-cdc.com/

バル Caveau de Chassagne(カヴォー・ド・シャサーニュ) バル Caveau de Chassagne(カヴォー・ド・シャサーニュ)

おすすめメニュー

「ホロホロ鳥のバロンティーヌ」 600円
「帆立貝の殻ごとオーブン焼」 600円
「うさぎと半熟落し卵のサラダ」 600円

DATA

住所: 大阪府東大阪市足代2-2-17
電話番号: 06-6723-5999
営業時間: 6:00PM〜0:00AM 
定休日: 月休

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