食堂玄氣 / [カレー・ハヤシライス] [キタ周辺]
小麦粉を使わず煮込みすぎないサラリとしたカレーはインド系にもみえるが、牛、地鶏、昆布などでとったブイヨンを使うなど、タイプに分類することはできない。このカレーは、前身であるカレー専門店[ルーデリー]時代から、20年以上あるこだわりを持ち続けて作られている。それは、「食べるとスっと体の中に味わいが消えて後に残らない」ということ。材料や配合などは進化していっているものの、このカレーの骨格自体にブレはない。
こうしてできたカレーは、口の中にあるときは確かな辛味を感じるのに、不思議なほどすっきりとノドを通り胃袋に落ち着く。後に残らず体にしみこむようなカレーは、「二日酔いに効くなぁ」と言って呑んだ翌日に必ず食べにくる常連がいるほど。もっと不思議なのは大辛、極辛などのオプションを選んだ時。額から汗が吹き出るほど辛くなるのは当然ながら、なぜか旨味もアップしているのだ。
もうひとつ不思議なメニューがあり、それが「ニンジンジュース」。原材料はニンジンのみだが、まるで果実のような甘味があり、これも後に残らない味わいでゴクゴクいけるのだ。旨いのはもちろん、なぜか健康にもいい不思議なカレーとジュースだ。
※「カレーセット」は、カレー、サラダ付。「カレーセットスペシャル」は、カレー、サラダ、にんじんジュース付。
※辛さ調節も可能。大辛（＋100円）、極辛（＋200円）、超辛（＋300円）。
おすすめメニュー
| 「カレーセット」 | 1,000円 |
|---|---|
| 「カレーセットスペシャル」 | 1,500円 |
| 「にんじんのジュース（中）」 | 550円 |
DATA
| 住所: | 大阪市北区西天満4-3-13 河合ビル1F |
|---|---|
| 電話番号: | 06-6365-8436 |
| 営業時間: | 11：00AM〜10：00PM |
| 定休日: | 日祝 |
 |
関連するサイト・ページ
広告・PR
グルメ一覧
ジャンルで選ぶ
【グルメ】 (300)
【麺・点心】 (115)
【ご飯・洋食】 (98)
- カレー・ハヤシライス (35)
- ステーキ・ハンバーグ (25)
- オムライス・オムレツ (10)
- 焼きめし・ピラフ・アラカルト (2)
- かつ丼・天丼・アラカルト (16)
- トンカツ・ビフカツ・コロッケ (10)
【和食】 (183)
- 活魚・寿司 (50)
- お好み焼き・モダン焼き (39)
- たこ焼き (12)
- 焼き肉 (40)
- 焼き鳥 (10)
- すき焼き・しゃぶしゃぶ (2)
- 天ぷら・串揚げ (13)
- てっちり・ちゃんこ (5)
- カニすき・鳥すき・うどんすき (4)
- おでん (5)
- 豆腐料理 (3)
【パン・菓子】 (441)
【アルコール】 (306)
【その他】 (50)
- その他 (50)